HOMEMADE SUSHI

หนังสือ HOMEMADE SUSHI

‘อาหารญี่ปุ่น’ โดยเฉพาะซูชิเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยในพ.ศ.นี้อย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เฉพาะคนไทย แต่ซูชิได้รับการต้อนรับอย่างอุ่นหนาฝาคั่งไปทั่วโลก นับแต่อาหารจานนี้ข้ามน้ำข้ามทะเลจากญี่ปุ่นไปดังที่สหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1970

สำนักพิมพ์แสงแดดจัดทำตำราอาหาร Homemade Sushi เพราะเล็งเห็นว่าน่าจะมีผู้รักซูชิต้องการทำอาหารจานนี้กินเองที่บ้าน แต่ทำไม่เป็นหรือคิดว่าทำยาก (เพราะภาพจำของซูชิเชฟเป็นอาชีพที่ต้องใช้ทักษะเฉพาะมากมายหลายอย่าง) และยังคงต้องจ่ายเงินต่อหัวจำนวนมากเพื่อไปกินซูชิในร้านที่มีราคาค่อนข้างสูงตามต้นทุนวัตถุดิบและการวางตำแหน่งทางการตลาดของร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่

HOMEMADE SUSHI

ISBN                              978-616-284-610-6

BARCODE                     9786162846106

ขนาด                              19.00 x 24.00 ซม.

จำนวนหน้า                     108

ราคาปก

275 ฿

ราคาขาย

206 ฿

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop

    ค้นหาสินค้า