วะฟู พาซุต้า พาสต้าญี่ปุ่น

หนังสือ วะฟู พาซุต้า พาสต้าญี่ปุ่น

หนังสือเล่มนี้ นำเสนอเมนูอาหารพาสต้าญี่ปุ่นที่เครื่องปรุงและรสชาติเป็นแบบญี่ปุ่น รวมถึงมีวิธีการกินในรูปแบบเฉพาะของตนเอง โดยอธิบายถึงที่มาจากประเทศต้นกำเนิดพาสต้าคือประเทศอิตาลี กระทั่งพาสต้าเดินทางมาถึงญี่ปุ่นและได้พัฒนาตำรับพาสต้าจนมีเอกลักษณ์ ทั้งรูปแบบของอาหารและศิลปะการกิน จนกลายเป็นพาสต้าญี่ปุ่น ในชื่อ วะฟู พาซุต้า อีกทั้งมีเนื้อหาเกี่ยวกับการเลือกใช้วัตถุดิบ แนะนำเครื่องปรุง รวมถึงสูตรและเทคนิคพื้นฐาน อย่างการต้มเส้นพาสต้า การต้มไข่ออนเซ็น การทำซฮส น้ำสต๊อกและแป้งพิซซ่า เพื่อความสะดวกในการเตรียมและปรุงให้ได้รสชาติดีอย่างต้นตำรับ

วะฟู พาซุต้า พาสต้าญี่ปุ่น

ISBN                              978-616-284-483-6

BARCODE                     9786162844836

ขนาด                              19.00 x 23.00 ซม.

จำนวนหน้า                     120

ราคาปก

280 ฿

ราคาขาย

238 ฿

3
    3
    Your Cart
    อาหารพลังสด
    1 X 251 ฿ = 251 ฿
    ลดน้ำหนัก
    1 X 130 ฿ = 130 ฿
    โรคหัวใจ
    1 X 130 ฿ = 130 ฿

    ค้นหาสินค้า