ไข่เจียวกรอบ ไข่เจียวฟู ไข่เจียวทรงเครื่อง

หนังสือ ไข่เจียวกรอบ ไข่เจียวฟู ไข่เจียวทรงเครื่อง

“ไข่เจียว” เมนูง่ายๆที่เราคุ้นเคย แต่ใครจะรู้เลยว่าไข่เจียวที่แสนธรรมดาก็สามารถนำมาประยุกต์เป็นเมนูอาหารได้หลากหลายหน้าตา และมากด้วยรสชาติ อย่างไข่เจียวกรอบ ไข่เจียวฟู และไข่เจียวทรงเครื่อง อันแสนโอชารส ซึ่งรวบรวมอยู่ภายในเล่มนี้ ภายในเล่มบรรจุรายละเอียดของเทคนิคต่างๆรวมทั้งข้อเปรียบเทียบเทคนิคการทำไข่เจียวแต่ละประเภท ทั้งเรื่องเทคนิคการตีไข่ ปริมาณส่วนผสม ปริมาณน้ำมัน การใช้ไฟสำหรับทอด แม้กระทั่งความสูงของการเทไข่

ไข่เจียวกรอบ ไข่เจียวฟู ไข่เจียวทรงเครื่อง

ISBN                              978-616-7016-77-1

BARCODE                     9786167016771

ขนาด                              17.00 x 24.00 ซม.

จำนวนหน้า                     96

ราคาปก

185 ฿

ราคาขาย

139 ฿

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop

    ค้นหาสินค้า