คิดจะทำอาหารว่างไว้รับประทานระหว่างมื้อ ไว้ต้อนรับ แขก หรือเป็นอาหารจัดเลี้ยงสังสรรค์ตามงานต่างๆ มีเล่มนี้ เป็นตัวช่วยแล้วไม่ผิดหวัง เพราะครบครันด้วยสูตรอาหาร ว่างทั้งของไทย จีน ฝรั่ง เช่น สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ ติ่มซำ แพนเค้กมันฝรั่ง ขนมปังกระเทียม ฯลฯ พร้อมอธิบาย เคล็ดลับและวิธีการทำเป็นลำดับขั้นเข้าใจง่าย