คิดจะทำอาหารว่างไว้รับประทานระหว่างมื้อ ไว้ต้อนรับ
แขก หรือเป็นอาหารจัดเลี้ยงสังสรรค์ตามงานต่างๆ มีเล่มนี้
เป็นตัวช่วยแล้วไม่ผิดหวัง เพราะครบครันด้วยสูตรอาหาร
ว่างทั้งของไทย จีน ฝรั่ง เช่น สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ
ติ่มซำ แพนเค้กมันฝรั่ง ขนมปังกระเทียม ฯลฯ พร้อมอธิบาย
เคล็ดลับและวิธีการทำเป็นลำดับขั้นเข้าใจง่าย
