[สุดคุ้ม] SANGDAD กับข้าวสารพัดชนิด | หนังสือตำราอาหารไทยคู่ครัว ที่จะทำให้สำรับไทยของคุณอร่อยและหลากหลายกว่าที่เคย

อาหารไทยในสำรับที่บ้านของคุณวนเวียนอยู่ที่ผัดผัก แกงจืด และไข่เจียวอยู่หรือเปล่า? หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารไทยไว้เพิ่มเติมเมนูประจำบ้านให้หลากหลายยิ่งขึ้น กับข้าวสารพัดชนิด คือตำราอาหาร คือตำราอาหารราคาย่อมเยาที่คุณควรมีไว้คู่ครัว

เสน่ห์ของอาหารไทยคือความหลากหลายและรสชาติที่ซับซ้อน ในสำรับกับข้าว คนไทยจะต้องมีทั้งน้ำพริก แกง ผัด ทอด มีรสจืด รสเค็ม รสเผ็ด รสเปรี้ยว ไว้กินสลับกันไปในแต่ละคำข้าวเพื่อให้เกิดความสมดุลย์ของรสชาติและสารอาหาร แต่การลงครัวทำกับข้าวทุกวัน วันละสามมื้อ ก็อาจทำให้คนในครัวหมดไอเดียจนพาลเบื่ออาหารไทยไปได้เช่นกัน

ตำราอาหาร “กับข้าวสารพัดชนิด” เล่มนี้ รวบรวมสูตรอาหารไทยที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่ารสชาติครบครัน มีทั้งเมนูกลมกล่อม เมนูจัดจ้าน และทุกสูตรล้วนแต่ทำตามได้ไม่ยาก ใช้อุปกรณ์ครัวพื้นฐาน จึงเป็นตัวช่วยที่จะทำให้ครัวบ้าน ๆ ธรรมดา ๆ ของคุณสามารถเนรมิตรความอร่อยอย่างไทยได้หลากหลายกว่าที่คิด

 

💁🏼‍♀️เหมาะสำหรับ

• คนที่มองหาเมนูอาหารไทยที่แปลกใหม่ไม่จำเจ
• คนทำอาหารไทยทุกระดับ ทั้งคนเริ่มฝึกทำอาหาร แม่บ้าน และคนที่ต้องการทำอาหารไทยขายเป็นอาชีพ
• ห้องสมุดประชาชน ห้องสมุดโรงเรียน และห้องสมุดสาธารณะอื่น ๆ

 

📖จุดเด่นหนังสือ

• เต็มไปด้วยเมนูอาหารไทยจากหลากหลายถิ่นทั่วประเทศ เช่น ปูผัดเต้าเจี้ยว แกงบุ่มไบ๋ไก่ แกงส้มหอยพิมกับผักกาดดอง ยำปลาสะงั่วอกแตก ฯลฯ รวบรวมจากการลงพื้นที่และการทดลองสูตรอาหารไทยโดยทีมงานนิตยสารครัวที่มีประสบการณ์เรื่องอาหารไทยมายาวนาน
• ทุกสูตรสามารถทำตามได้ในครัวทั่วไป มีปริมาณวัตถุดิบ เครื่องปรุงบอกจัดเจน วิธีทำละเอียดและเป็นขั้นเป็นตอน อ่านเข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน
• มีพื้นฐานความรู้เรื่องการเตรียมวัตถุดิบ ตั้งแต่การหั่นผัก การโขลกน้ำพริก ไปจนถึงเกร็ดความรู้เรื่องสรรพคุณทางยาและคุณค่าทางโภชนาการแทรกอยู่ในทุกเมนู
• ใช้วัตถุดิบพื้นบ้านจากทั่วประเทศ ทำให้คุณได้รู้จักอาหารไทยจากท้องถิ่นต่าง ๆ หลากหลายมากขึ้น

 

📝 รายละเอียดสินค้า 

✅ จำนวน : 118 หน้า

✅ จำนวนสูตร :  48 สูตร 

✅ พิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ตด้าน

✅ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม 

 

📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍

📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง 

📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม 

📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้

📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด