มือใหม่หัดอบ Bakery for Beginners

[ขายดี] SANGDAD มือใหม่หัดอบ Bakery | หนังสือตำราขนม ที่จะทำให้การเริ่มต้นอบขนมไม่ใช่เรื่องยากเย็นอีกต่อไป

“ใครๆ ก็อยากทำเบเกอรี” เพราะรสชาติที่อร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัย และหน้าตาของมันก็ดูสวย น่ารัก น่ากินได้ง่ายๆ ทำอวดใครก็น่าภูมิใจสุดๆ เบเกอรีจึงเป็นจุดเริ่มต้นในการเข้าครัวของใครหลายๆ คน แต่ก็มีหลายปราการที่ต้องข้ามไป เช่น กลัวว่าจะทำยาก กลัวว่าจะไม่อร่อย หนำซ้ำวัตถุดิบก็ค่อนข้างเฉพาะ ไม่คุ้นหู อุปกรณ์ก็เยอะ ไม่รู้อะไรเป็นอะไร (โอ๊ยยยย) อย่าเพิ่งท้อไป คุณต้องได้เข้าครัวที่หอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นเค้กให้ได้ หนังสือ “มือใหม่หัดอบ Bakery for Beginners” ทำออกมาเพื่อช่วยให้การเริ่มต้นทำเบเกอรีของคุณไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป 

 

💁🏼‍♀️เหมาะสำหรับ

  • ผู้ทำเบเกอรีมือใหม่ 

 

📖จุดเด่นของหนังสือ

  • เต็มไปด้วยสูตรสำหรับมือใหม่, ความรู้, ข้อผิดพลาดที่มักเกิด, ไขปัญหานานาประการในการทำเบเกอรี
  • เนื้อหาแบ่งเป็น 3 ส่วน คือ 1) พื้นฐานเกี่ยวกับอุปกรณ์-ส่วนผสม-วิธีช่างตวงวัด 2) ขนมไม่อบ no-bake desserts เหมาะสำหรับมือใหม่ผู้ไม่มีเตาอบ แต่ต้องการทำของหวานอย่างง่าย 3) ขนมอบอย่างง่าย easy bake dessert 
  • มีภาพขั้นตอน step-by-step ทำให้เข้าใจง่ายสำหรับมือใหม่
  • แทรก Tips ต่างๆที่ชาวเบเกอรีต้องรู้ตลอดทั้งเล่ม
  • หนังสือติดอันดับขายดีเสมอๆ ของสำนักพิมพ์แสงแดด

 

[เกี่ยวกับผู้เขียน]

ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ หัวหน้าทีมอาหารประจำสำนักพิมพ์แสงแดด เธอเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรีและอาหารตะวันตกมากว่าสิบปี เธอลองผิดลองถูกและเจ็บช้ำจากการเป็นมือใหม่มากแล้วจนกระทั่งเป็นมือโปรในทุกวันนี้ ทำให้เธอสามารถถ่ายทอดความรู้และข้อผิดพลาดต่างๆ ตอบโจทย์ยากๆให้เป็นเรื่องง่าย ไขข้อข้องใจให้กับมือใหม่ได้เป็นอย่างดี

  • ปริญญาตรี คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • ปริญญาโทสาขา International Business Management, Exeter University ประเทศอังกฤษ
  • Basic Patisserie Certificate Le Cordon Bleu, ประเทศอังกฤษ
  • Cuisine Diploma, Le Cordon Bleu, ประเทศอังกฤษ
  • ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันตกและเบเกอรี และเขียนตำราอาหารของสำนักพิมพ์แสงแดด

 

📝 รายละเอียดสินค้า

✅ จำนวน : 108 หน้า

✅ จำนวนสูตร : 30 สูตร 

✅ พิมพ์ด้วยกระดาษปอนด์

✅ คุณภาพดี สีสันสวยงามตลอดทั้งเล่ม*

 

📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍

📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง 

📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม 

📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้

📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด

มือใหม่หัดอบ Bakery for Beginners

ISBN                              9786162845598

BARCODE                     9786162845598

ขนาด                              19.0 x 23.0 ซม.

จำนวนหน้า                     108

ราคาปก

250 ฿

ราคาขาย

213 ฿

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop