ขนมไทย

หนังสือ ขนมไทย

หนังสือ “ขนมไทย”เล่มนี้เป็นหนังสือที่คู่กับหนังสือ “อาหารไทย” ดังนั้นคณะผู้จัดทำจึงเลือกเอาเฉพาะขนมไทยที่ยังคงนิยมทำกินกันอยู่ในปัจจุบัน ทั้งหากินง่าย หากินได้ยาก และแม้กระทั่งหากินแททบไม่ได้เลยแต่ยังอยู่ในความทรงจำของผู้คน ภายในเล่มมีภาพแสดงขั้นตอนการปรุง พร้อมเกรด็ดความรู้เรื่องเครื่องปรุงแต่ละชนิดอีกทั้งอุปกรณ์การปรุงอย่างละเอียดทางสำนักพิมพ์จึงได้เสาะหาเทคนิค เคล็ดลับ ภาพขั้นตอนสำคัญของการทำขนมไว้อย่างชัดเจนละเอียดลออ เพื่ออนุรักษ์ขนมไทยเอาไว้ให้ได้นานที่สุด

ขนมไทย

ISBN                              9786167016108

BARCODE                     9786167016108

ขนาด                              19.5 x 24.0 ซม.

จำนวนหน้า                     335

ราคาปก

750 ฿

ราคาขาย

638 ฿

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop