BAKERY เบเกอรีเป็นอาชีพ

หนังสือ Bakery เบเกอร์รีเป็นอาชีพ

หนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือคู่มืออาชีพให้กับผู้ต้องการทำอาหารอบประเภทต่างๆขาย จึงมีอาหารอบครอบคลุมทุกประเภท ฉะนั้นจะเน้นในเรื่องการค้าที่ต้องใส่สารเสริมคุณภาพ เพื่อช่วยลดต้นทุนและเพิ่มปริมาณ พร้อมสูตรอาหารอบโดยละเอียดกว่า 55 สูตร โดยจำแนกเป็น 5 หมวดคือ เค้ก คุกกี้ ขนมปัง พาย และโดนัท

BAKERY เบเกอรีเป็นอาชีพ

ISBN                              978-974-9665-79-4

BARCODE                     9789749665794

ขนาด                              21.5 x 24.0 ซม.

จำนวนหน้า                     120

ราคาปก

395 ฿

ราคาขาย

296 ฿

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop

    ค้นหาสินค้า